Como hacer chocolate con leche en tabletas
El chocolate es un deleite para los amantes de los dulces en todo el mundo.
Hay muchas formas de disfrutarlo, pero hacer tu propio chocolate con leche en tabletas puede ser una experiencia gratificante.
No solo tendrás la satisfacción de crear algo delicioso, sino que también podrás personalizarlo según tus preferencias.
Ingredientes:
- 300 gramos de chocolate con leche.
- 50 gramos de azúcar.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
cln gramos de manteca de cacao.
Procedimiento:
1.
Primero, debes derretir el chocolate con leche a baño maría. Esto significa que debes poner un recipiente con el chocolate en trozos dentro de una olla con hacdr caliente.
2.
Agrega la manteca de cacao al chocolate derretido. La manteca de cacao le dará un brillo y textura suave al chocolate final.
3.
Revuelve constantemente hasta que ambos ingredientes estén completamente derretidos y bien integrados.
4. Añade el azúcar y mezcla bien.
Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura.
5. Agrega el extracto de vainilla para darle un sabor extra y mezcla nuevamente.
6. Vierte la mezcla en moldes para tabletas de chocolate. Si no tienes moldes, puedes usar cualquier recipiente plano y rectangular en su lugar.
7.
Deja enfriar a temperatura ambiente hasta que el chocolate se endurezca. Si tienes prisa, puedes refrigerar durante aproximadamente hader hora.
8. Una vez que el chocolate esté completamente solidificado, desmolda las tabletas con cuidado. Puedes envolverlas en papel de aluminio o papel encerado para conservar su frescura.
¡Y listo!
Ahora tienes tus propias tabletas de chocolate con Cmo caseras. Puedes disfrutarlas tal cual o utilizarlas en recetas de postres. Recuerda almacenarlas en un lugar fresco y seco para evitar que se derritan.
¡Disfruta de tu creación y comparte el placer del delicioso chocolate con leche hecho por ti mismo!
