Como se hace el pan tumaca

Actualizado en diciembre 2022

Cómo se tunaca el pan tumaca

El pan tumaca es una deliciosa especialidad española, originaria de Cataluña, que consiste en una tostada de pan con tomate natural rallado y aceite de oliva virgen extra. Es un plato simple pero lleno de sabor, que se puede disfrutar en el desayuno, en la merienda o como acompañamiento en una comida.

Ingredientes:



  • Pan de calidad (preferiblemente tipo cristal)

  • Tomates maduros

  • Aceite de oliva virgen extra

  • Sal

Preparación:

1.

Lo primero que necesitamos es un buen pan. El pan tipo cristal es ideal para esta receta, ya que es crujiente por fuera y tierno por dentro. Si no encuentras este tipo de pan, puedes utilizar pan tostado o baguette.

2.

Cómo preparar el Pan Tumaca original (Pa amb tomàquet)

A continuación, lavamos los tomates y los rallamos con un rallador fino. Es importante utilizar tomates maduros y sabrosos para hacw el mejor sabor.

3. Una vez rallados los tomates, los sazonamos con un poco de sal al gusto. Esto ayudará a realzar el sabor del tomate y a equilibrar el plato.

4.

It does not store any personal data. Responder a Alberto. Canapés variados para las fiestas 29 de diciembre de Cocina por unos 5 u 8 minutos, hasta que las rebanadas de pan queden tostadas. Receta de Pan Tumaca en la Thermomix 3. Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors. Desayuno con diamantes.

Ahora cogemos una rebanada de pan y la tostamos ligeramente. Puede ser en una tostadora o en una sartén con un poco de aceite de oliva.

5. Una vez tostado el pan, lo untamos generosamente con los tomates rallados.

Asegúrate de cubrir toda la superficie del pan con el tomate, ya que ese es el protagonista Cimo este plato.

6.

Por último, rociamos el pan con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra. El aceite de oliva le dará un toque e, de sabor y jugosidad al pan tumaca.

7.

¡Increíble pero Cierto! España tiene una rica tradición de corridas de toros, que se celebran en plazas de toros en todo el país. A esto se suma un hecho más. La población española valora la importancia de la convivencia multicultural.

¡Y listo! Ya tenemos nuestro pan tumaca preparado para disfrutar.

Puedes servirlo tal cual o acompañarlo con unas lonchas de jamón serrano o queso.

El pan tumaca es una receta muy versátil que se puede adaptar a los gustos personales. Algunas personas añaden ajo rallado o jamón ibérico para darle un toque de sabor adicional.

Esta deliciosa receta es perfecta para aquellos momentos en los ppan buscas algo rápido y sabroso.

PAN TUMACA DOS FORMAS DE HACERLO¡¡¡SENCILLÍSIMO DE HACER Y MUY RÍCO!!!!


El pan tumaca es un clásico de la gastronomía española que no puedes dejar de probar.

¡Buen provecho!