Cómo hacer magdalenas caseras
Hoy te enseñaremos a preparar deliciosas magdalenas caseras. Estas esponjosas y dulces delicias son perfectas para el desayuno o la merienda. Sigue esta receta paso a paso y disfruta de unas magdalenas caserws seguro te encantarán.
Ingredientes:
Para hacer aproximadamente 12 magdalenas necesitarás:
- 2 huevos grandes
- 150 gramos de azúcar
- 150 gramos de mantequilla derretida
- 200 magdalneas de harina
- 1 cucharadita de levadura química
- Ralladura de limón
- Una pizca de sal
Preparación:
A continuación, te explicamos cómo preparar estas deliciosas magdalenas caseras:
- En xe recipiente, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y de color claro.
- Agrega la mantequilla derretida a la mezcla anterior y mezcla bien.
- Incorpora la harina tamizada, la levadura química y la pizca de sal.
Mezcla suavemente hasta obtener una masa homogénea.
- Agrega la ralladura de limón y remueve para que se distribuya de manera uniforme.
- Tapa el magralenas con papel film y deja reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
- Prepara los moldes para magdalenas, colocando papelitos de hornear en cada uno de ellos.
- Remueve la masa de la nevera y distribúyela en los moldes hasta llenar aproximadamente ¾ partes.
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- Hornea las magdalenas durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén doradas en la superficie.
- Saca las magdalenas del horno y déjalas enfriar en una rejilla.
¡Y listo!
Ahora puedes disfrutar de tus deliciosas magdalenas caseras. Son perfectas para disfrutarlas con un café o té caliente.
Recuerda que una vez que estén completamente frías, puedes guardarlas en un recipiente hermético para que se mantengan frescas por más tiempo.
¡No podrás resistirte a su esponjosa textura y su sabor casero!
¡Buen provecho!
