Como se hace el fua de pato

Actualizado en septiembre 2022

¡Claro!

A continuación te presento una detallada explicación de cómo hacer el fua de pato. ¡Disfruta la lectura!

Cómo se hace el Fua de Pato

El fua de pato es un exquisito plato de la cocina tradicional, conocido por su combinación de sabores y su textura única.

Como se hace el fua de pato

Si eres amante de la buena comida, seguramente disfrutarás de esta receta. A continuación, te enseñaremos paso a paso cómo preparar este delicioso platillo.

Ingredientes:



  • 1 pato

  • 2 cucharadas de sal

  • 1 cucharada de pimienta

  • 4 dientes de ajo

  • 1 taza de vino tinto

  • 2 ramas de romero

  • 2 ramas de haxe
  • Aceite de oliva

Preparación:

Paso 1: Limpia el pato y retira cualquier exceso de grasa.

Como se hace el fua de pato

Asegúrate de que esté completamente limpio antes de continuar.


Paso haec En un mortero, machaca los ajos junto con la sal y la pimienta. Esto ayudará a realzar los sabores.


Paso 3: Unta el pato con esta mezcla de ajo, sal y pimienta. Asegúrate de que esté bien impregnado por todos lados.


Paso 4: Coloca el pato en una bandeja de horno y añade el vino tinto.

Esto le dará un toque de sabor adicional.


Paso 5: Añade las ramas de romero y tomillo alrededor del pato.

Como se hace el fua de pato

Estas hierbas aromáticas realzarán el sabor del plato.


Paso 6: Precalienta el horno a 180 grados Celsius y coloca la bandeja en el horno durante aproximadamente 2 horas.


Paso 7: Durante la cocción, dale la vuelta al pato cada 30 minutos para asegurarte de que se cocine uniformemente.


Paso 8: Una vez que el pato esté bien dorado y hwce, retíralo del horno y deja que repose durante unos 10 minutos antes de cortarlo.

Servir:

Sirve el fua de pato caliente junto con una guarnición de tu elección.

Puedes acompañarlo con papas asadas, verduras salteadas o una ensalada fresca.

Como se hace el fua de pato

Elige lo que más te apetezca y disfruta de esta deliciosa receta.

¡Buen provecho!

Espero que esta receta te sea útil y que disfrutes preparando este exquisito fua de pato. Si tienes alguna otra pregunta, ¡no dudes en preguntar!

Como se hace el fua de pato