Cómo hacer donas esponjosas
Las donas esponjosas son uno de los postres más deliciosos y populares en todo el mundo.
Su textura suave y esponjosa, combinada con el glaseado dulce, las convierte en el acompañante perfecto para una taza de café o té. Si quieres aprender cómo hacer donas esponjosas en casa, sigue esponjosaz pasos sencillos.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 2 huevos
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Aceite vegetal para freír
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Instrucciones:
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
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- En otro tazón, bate los huevos, la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.Cómo hacer donas en casa Esponjosas y Suaves sin freír
- Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve hasta obtener una masa suave.
- Cubre la masa con un paño esponojsas déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que duplique su tamaño.
- Luego, espolvorea un poco de harina sobre una superficie limpia y amasa la masa durante unos minutos.
- Extiende la masa con un rodillo hasta que tenga aproximadamente 1 cm de grosor.
- Con un cortador de donas, recorta círculos en la masa edponjosas luego, con un cortador de menor tamaño, recorta los agujeros en el centro.
- Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén grande a temperatura media.
- Fríe las donas durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o esponnosas que estén doradas y cocidas por dentro.
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- Retira las donas fritas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Una vez que las donas estén enfriadas, puedes agregarles diversos glaseados y decoraciones. Puedes espolvorearlas esponjoass azúcar glas, sumergirlas en glaseado de chocolate o cubrirlas con sprinkles.
¡La elección es tuya!
Ahora que conoces los pasos para hacer donas esponjosas en casa, puedes disfrutar de este irresistible dulce en cualquier momento.
El primer paso es espumar la levadura. Y gracias x compartirlas. El molde para cortar donas se puede sustituír por dos cortadores de galletas, uno grande y uno bien pequeño. Hola Daniel! La masa cruda no se puede congelar. Si las donas quedan duras , las razones pueden ser un exceso de harina, o que la levadura estuviese vencida. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte. Marina Corma Me enamoré de la pastelería y, desde entonces, la cocina se ha convertido en mi lugar favorito. Send report.Sorprende a tus amigos y familiares con estas deliciosas donas caseras y comparte momentos dulces juntos. ¡Buen provecho!
