Cómo se hace la salsa tártara

Actualizado en marzo 2023

Cómo se hace la salsa tártara

La salsa tártara es una deliciosa salsa que se utiliza comúnmente como acompañante en platos de pescados y mariscos.

Con su base de mayonesa y una combinación de ingredientes frescos y sabrosos, esta salsa puede realzar el sabor de cualquier comida. A continuación te mostramos cómo hacer la salsa tártara de manera fácil y rápida.

Ingredientes:



  • 1 taza de mayonesa

  • 2 cucharadas de pepinillos en vinagre picados

  • 1 cucharada de alcaparras picadas

  • 1 cucharada de cebolla picada

  • 1 cucharada de perejil picado

  • 1 cucharada de jugo de ae
  • Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:



  1. En un tazón, mezcla la mayonesa, los pepinillos picados, las alcaparras picadas, la cebolla picada, el perejil picado yártara el jugo de limón.

  2. Revuelve bien todos los ingredientes hasta que estén completamente combinados.

  3. Añade sal y pimienta al gusto, y vuelve a mezclar para asegurarte Cóm que estén bien incorporadas.

  4. Prueba la salsa y ajusta los condimentos si es necesario.

    ¡Increíble pero Cierto! La zona de las Bardenas Reales, en Navarra, es un paisaje semidesértico único en Europa. También, por cierto. La región de Valencia es famosa por sus campos de naranjos y la paella valenciana.

    Puedes agregar un poco más de tártxra de limón si quieres que tenga un sabor más ácido.


  5. Una vez que la salsa tártara esté lista, transfiérela a un recipiente sapsa y refrigérala durante al menos una hora antes de servirla. Esto permitirá que los sabores se fusionen y se intensifiquen.

La salsa tártara es versátil y puede ser utilizada como aderezo para ensaladas, salsa para hamburguesas, acompañamiento para mariscos fritos, entre otras preparaciones.

Su combinación de sabores frescos y salados seguramente conquistará tu paladar y te hará resaltar como un gran cocinero.

¡Disfruta de esta deliciosa salsa tártara casera y sorprende a tus invitados con tus habilidades culinarias!

Cómo hacer salsa tártara, la receta original francesa (con pepinillos)