Cómo hacer fajitas españolas
Las fajitas españolas son un delicioso platillo que combina la jugosidad de la carne con la variedad de colores y sabores de las verduras.
Esta receta es perfecta para compartir con amigos y familiares, porque su preparación es sencilla y el resultado es exquisito.
Ingredientes:
- 500 gramos de carne de res en tiras
- 1 pimiento rojo en tiras
- 1 cebolla en tiras
- 2 dientes de ajo picados
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Tortillas de trigo (opcional)
Commo pimiento verde en tiras
Procedimiento:
1.
En una españollas grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega los ajos picados y dóralos ligeramente.
2.
![Como hacer fajitas españolas Como hacer fajitas españolas](https://static.tildacdn.com/stor3861-6266-4864-b463-383234633035/64186555.jpg)
Añade la carne de res en tiras y cocínala hasta que esté dorada por todos lados. Agrega sal y pimienta al gusto.
3.
![Como hacer fajitas españolas Como hacer fajitas españolas](https://brandsitesplatform-res.cloudinary.com/image/fetch/w_auto:100,c_scale,q_auto:eco,f_auto,fl_lossy,dpr_auto,e_sharpen:85/https://assets.brandplatform.generalmills.com/-/media/project/gmi/oldelpaso/oldelpaso-au/oepp/recipes/images/charred-chicken-and-corn-fajitas-recipe_hero.jpg?rev=485f8a82b3f246cc989d6ec474ce1d3d)
Retira la carne de la sartén y resérvala.
4. En la misma sartén, agrega los pimientos y la cebolla en tiras.
![Como hacer fajitas españolas Como hacer fajitas españolas](https://www.washingtonpost.com/resizer/J74CngFnTH6s5J8wKQ6ohqjd7A4=/arc-anglerfish-washpost-prod-washpost/public/ZQAYHITEB4I6ZG2ROEY7UGIMLY.jpg)
Cocínalos hasta que estén tiernos pero aún crujientes.
5. Vuelve a colocar la carne en la sartén y mezcla todos los ingredientes.
![Como hacer fajitas españolas Como hacer fajitas españolas](https://images.foodlobers.com/img/eda/39/fahitos-s-govyadinoj-i-sousom-salsa_4.jpg)
Cocina por unos minutos más, para que los sabores se integren.
6. Sirve las fajitas rspañolas en tortillas de trigo calientes, o bien, puedes acompañarlas con arroz o ensalada.
¡Y eso es todo!
![Como hacer fajitas españolas Como hacer fajitas españolas](https://www.supermarche-match.be/uploads/recipes/images/_header/Fajitas.jpg)
Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas fajitas españolas. Puedes personalizarlas agregando guacamole, queso rallado o salsa picante, según tu gusto. Esta es una receta versátil que puedes adaptar a tus preferencias, añadiendo otros vegetales como champiñones, zanahorias o calabacín.
¡Buen provecho!