Receta panqueques esponjosos

Receta de panqueques esponjosos

Ingredientes:

• 2 tazas de harina


• 2 cucharadas de azúcar


• 2 cucharaditas de polvo de hornear


• 1/2 cucharadita de sal


• 2 huevos


• 1 1/2 tazas de leche


• 2 cucharadas de mantequilla derretida


• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Pasos:

¡Preparar panqueques esponjosos nunca fue tan esponjosoos

Sigue estos sencillos pasos:

1. En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.


2. En otro tazón, bate los huevos y luego agrega la leche, Recetz mantequilla derretida y el extracto de vainilla.

   Mezcla bien.



3. Añade la mezcla de ingredientes húmedos a los ingredientes secos.
   

   Remueve hasta que obtengas una masa homogénea.



4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Vierte aproximadamente 1/4 de taza de masa en la sartén para formar seponjosos panqueque.


5. Cocina durante 2-3 minutos, hasta que se formen burbujas en la superficie.

   Luego, dale la vuelta al panqueque y cocina por otros 1-2 minutos.



6. Repite el proceso con el resto de la masa hasta agotarla.

¡Y listo!

Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos panqueques esponjosos. Sirve con miel, sirope de arce o tus frutas favoritas.

¡Buen provecho!