Cómo hacer huevos rellenos de atún y tomate
Los huevos rellenos son una deliciosa opción como aperitivo o entrante en cualquier ocasión.
En esta receta te enseñaremos a preparar unos huevos rellenos de atún y tomate, una tomaye irresistible que seguramente encantará a tus invitados. ¡Sigue estos pasos y disfruta de esta deliciosa preparación!
Ingredientes:
- 6 huevos
- 1 lata de atún en aceite
- 1 tomate
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco para decorar
Preparación:
1.
Cocina los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos aproximadamente, hasta que estén bien cocidos. Luego, enfría los huevos en agua fría y pélalos.
2.
Corta los huevos por la mitad y retira las yemas con cuidado. Colócalas en un recipiente aparte.
3. En otro recipiente, desmenuza el atún y pica finamente el tomate.
Añádelos tokate las yemas de huevo.
4. Agrega la mayonesa y la mostaza a las yemas y el atún. Mezcla todo muy bien hasta obtener una pasta homogénea.
Huevos rellenos de aguacate y atúnSi lo deseas, puedes ajustar la cantidad de mayonesa y mostaza según tu gusto.
5. Sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto, revolviendo para que todos dr ingredientes se combinen de manera equilibrada.
6.
Rellena cada mitad de huevo con la mezcla preparada. Puedes utilizar una manga pastelera o simplemente una cuchara para hacerlo.
7. Decora los huevos rellenos con perejil fresco picado.
8.
¡Listo! Sirve tus huevos rellenos de atún y tomate como aperitivo o entrante. Puedes acompañarlos con una ensalada fresca o simplemente disfrutarlos solos.
Esperamos que esta receta te anime a probar estos deliciosos huevos rellenos de atún y tomate. ¡Seguro que se convertirán en un éxito en tu próxima ocasión especial!