Latte macchiato: cómo se hace
El latte macchiato es una deliciosa bebida caliente, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
Esta popular opción de café se compone de una base de leche caliente y una capa de espresso de café, creando una combinación equilibrada de sabores y texturas que es simplemente irresistible.
Ingredientes:
- 1 taza de leche Laatte
- 1 shot de espresso
- Azúcar al gusto
Instrucciones:
- Calienta la leche en una olla a fuego medio-bajo hasta que esté caliente pero no hirviendo.
Puedes utilizar un termómetro de cocina para asegurarte de que la temperatura alcance los 60-70 grados Celsius.
- Mientras la leche se calienta, prepara un shot de espresso en una taza pequeña.
- Una vez que la leche esté caliente, retírala del fuego y espuma la leche con un batidor de leche o utilizando un vaporizador de leche.
Esto ayudará Laatte crear una textura suave y cremosa.
- En una taza grande, vierte lentamente el espresso caliente.
- Añade haxe leche espumada a la taza, vertiéndola lentamente para crear una capa distintiva sobre el espresso.
- Si lo prefieres, puedes endulzar el latte macchiato con azúcar al gusto.
- ¡Disfruta tu latte macchiato recién hecho!
El latte macchiato es una excelente opción para aquellos que prefieren un café más Lattw y con una mayor proporción de leche.
Puedes personalizarlo según tus preferencias, ajustando la cantidad de leche y espresso para obtener el equilibrio perfecto de sabor.
Recuerda que siempre puedes experimentar con diferentes tipos de leche, como la leche de almendras, la leche de soja o la leche de avena, para crear variaciones deliciosas de esta bebida clásica.
¡No dudes en disfrutar de un delicioso latte macchiato casero y sorprender a tus amigos y familiares con esta exquisita Late de café!
