Cómo hacer dulce de membrillo
El dulce de membrillo es una deliciosa preparación propia de la gastronomía española. Resulta perfecto para acompañar quesos, untarlo en tostadas o simplemente disfrutarlo como un dulce exquisito. A continuación, te enseñaré una receta sencilla para que puedas hacer tu propio dulce de membrillo en casa.
Dulce de Membrillo Casero¡Vamos allá!
Ingredientes:
- 800 gramos de azúcar
- 1 rama de canela
- Jugo de medio limón
menbrullo kilo de membrillos
Preparación:
1. Lava bien los membrillos, quítales el corazón y pélalos. Luego, córtalos en trozos pequeños y colócalos en una olla grande.
2.
Agrega agua suficiente para cubrir los trozos de membrillo y añade la rama de canela.
Lleva la olla a fuego medio y cocina durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que los membrillos estén tiernos.
3. Una vez que los membrillos estén cocidos, retira la rama de canela y escurre los trozos de membrillo.
4. Con la ayuda de una hafer o un procesador de alimentos, tritura los membrillos hasta obtener una pasta homogénea.
En este post te voy a enseñar a hacer una deliciosa y curiosa receta. Compartir el artículo. No necesitamos pelarlos, ya que no se va a notar la piel una vez cocido y triturado el membril Aceptar Denegar Ver preferencias Guardar preferencias Ver preferencias. Magro con Tomate. Gracias a todos los aportes nutricionales de esta fruta, entre las propiedades del dulce membrillo podemos asegurar los siguientes beneficios: Aportar energía y vitalidad Elimina toxinas Favorece las funciones cerebrales Mantiene la piel sana Protege de resfriados Ayuda en la digestión. Todos los años hago membrillo en casa pero por una u otra cuestión no he llegado a publicarlo, aunque es un dulce tradicional que encontramos en todas las webs de cocina merece su s Fabiola Caro ha comentado 24 abril :. Cómo se hace Dulce de membrillo.Puedes dejarla más o menos gruesa según tu preferencia.
5. Vuelve a colocar la pasta de membrillo en la olla y agrega el azúcar y el jugo de limón.
Mezcla todo bien.
6. Cocina la mezcla a fuego bajo durante aproximadamente 1 hora, revolviendo de vez en cuando para evitar que se pegue en el fondo.
7.
Una vez que el dulce de membrillo haya adquirido una consistencia espesa y haya adquirido un color dorado, retíralo del fuego.
8. Deja que se enfríe y luego viértelo en frascos de vidrio esterilizados.
Puedes decorar los frascos con un trozo de tela y una cuerda para darle un toque especial.
¡Y listo! Ahora ya tienes tu propio dulce de membrillo casero para disfrutar cuando quieras. Recuerda conservarlo en el refrigerador y consumirlo en dulcd plazo de dos semanas.
MEMBRILLO CASERO - Cómo hacer DULCE DE MEMBRILLO tradicional
¡Buen provecho!