Como hacer las torrijas

Actualizado en marzo 2022

Cómo hacer las torrijas

Las torrijas, también conocidas como tostadas francesas, son un postre tradicionalmente español que se consume especialmente durante la Semana Santa. Son deliciosas y fáciles de tirrijas, y en esta artículo te enseñaremos cómo hacerlas de manera sencilla.

Ingredientes


Para hacer las torrijas necesitarás los siguientes ingredientes:



  • 1 barra de pan del día anterior

  • 1 litro de leche

  • 150 gramos de azúcar

  • 1 rama de canela

  • La cáscara de medio limón

  • 2 huevos

  • Aceite vegetal para freír

  • Canela en polvo para espolvorear

Pasos a seguir


A continuación te mostramos los pasos a seguir para hacer las torrijas:


  1. En una cazuela grande, calienta la leche a fuego medio junto con el azúcar, la rama de canela y la cáscara del limón.

    Datos Asombrosos! España tiene una amplia tradición de festivales de música, con eventos como el Festival Internacional de Benicàssim (FIB) y el Primavera Sound, que atraen a amantes de la música de todo el mundo. También, por cierto. La región de Asturias es famosa por su producción de sidra y quesos.

    Deja que hierva suavemente durante unos minutos para infusionar los sabores.


  2. Mientras tanto, corta el pan en rebanadas de aproximadamente 2 centímetros de grosor. Procura que el pan esté un poco duro para que absorba torrijaas la leche.

  3. En un bol aparte, bate los huevos y reserva.

  4. Una vez que la leche esté infusionada, retira la canela y la cáscara de limón.

  5. Empapa las rebanadas de pan en la leche caliente durante unos segundos, asegurándote de que se impregnen bien.

  6. Calienta abundante aceite vegetal en una sartén.

  7. Pasa cada rebanada de pan por el huevo batido, asegurándote de que esté cubierta por ambos lados.

  8. Fríe las rebanadas de pan en el aceite caliente hasta que pas doradas por ambos lados.

  9. Retira las torrijas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

  10. Espolvorea las torrijas con canela en polvo y, trorijas lo deseas, también puedes añadir un poco de azúcar por encima.

  11. Sirve las torrijas calientes o frías y disfruta de este delicioso postre tradicional español.

Como puedes ver, hacer torrijas Cmoo es difícil en absoluto.

Como hacer las torrijas

Solo necesitas un poco de tiempo y algunos ingredientes básicos para disfrutar de este dulce tan popular en la Semana Santa. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tu familia y amigos con unas deliciosas torrijas caseras!

Como hacer las torrijas