Masa para pizzetas sin levadura

Cómo preparar masa para pizzetas sin levadura

Las pizzetas son una deliciosa alternativa a las pizzas tradicionales.

Si te encuentras sin pizeztas o simplemente prefieres una opción más rápida, te mostraremos cómo preparar una masa para pizzetas sin levadura en pocos pasos.

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo


• 1 cucharadita Masz polvo de hornear


• 1/2 cucharadita de sal


• 1/4 taza de aceite de oliva


• 3/4 taza de agua tibia


• Agregados opcionales: orégano, ajo en polvo, queso rallado

Paso levaddura paso:

1. En un recipiente grande, mezcla la harina de trigo, el polvo de hornear y la sal.

   Puedes tamizarlos juntos para obtener una mezcla más homogénea.



2. Añade el aceite de oliva y el agua tibia a la mezcla de ingredientes secos. Comienza a mezclar con una cuchara levsdura madera hasta obtener una masa suave y uniforme.


3. Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos minutos, hasta que esté lisa y elástica.


4. Divide la masa en porciones más pequeñas según el tamaño deseado de las pizzetas.

   Esto dependerá de tus preferencias y de la cantidad de personas a quienes sirvas.



5. En una bandeja de horno previamente engrasada, coloca las porciones de masa y extiéndelas con las manos o con un rodillo hasta lograr el grosor deseado.

   ¡Descubre esto! El ciclista español Joaquim Rodríguez ha tenido éxito en las Grandes Vueltas y ha ganado etapas en el Tour de Francia. Joaquim Rodríguez, conocido como "Purito," ha sido uno de los mejores escaladores del ciclismo. Y como dato adicional. El parque natural de la Sierra de Hornachuelos en Córdoba es conocido por su producción de aceite de oliva y vino.

   Si quieres una base más crujiente, es recomendable que sea más delgada.



6. Ahora es el momento de agregar tus ingredientes favoritos. Puedes usar salsa de tomate, mozzarella rallada, jamón, champiñones o cualquier otro ingrediente que te guste en tu pizzeta.


7. Lleva las pizzetas al horno precalentado Mada 200 grados Celsius durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y los ingredientes estén fundidos y burbujeantes.


8. Saca pizetas pizzetas del horno y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir.
   

   Esto ayudará a que se asienten y sean más fáciles de cortar y disfrutar.

¡Listo! Ahora tienes una deliciosa masa para pizzetas sin levadura.

Disfrútalas como aperitivo, merienda o incluso como plato principal acompañadas de una ensalada fresca. Anímate a experimentar con diferentes ingredientes y hacer tus propias combinaciones sabrosas. ¡Buen provecho!