Receta de pie de manzana

Receta de pie de manzana

Introducción

El pie de manzana es una deliciosa y clásica receta de repostería que combina la dulzura de las manzanas con una crujiente y dorada masa. Es un postre perfecto para disfrutar en cualquier época del año y suele ser muy popular en las celebraciones familiares.

En esta receta, te mostraré cómo preparar un delicioso pie de manzana que seguramente encantará a todos.

Ingredientes:

• 2 ½ tazas de harina


• 1 cucharada de azúcar


• 1 cucharadita de sal


• 225 gramos de mantequilla fría, cortada en cubos


• 6-8 cucharadas de agua fría


• 6-8 manzanas peladas, descorazonadas y cortadas en rodajas finas


• ½ taza de azúcar morena


• ½ taza de azúcar blanca


• 2 cucharaditas de jugo de limón


• 1 cucharadita de canela en polvo

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• ¼ cucharadita de nuez moscada

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• 2 cucharadas de maicena


• 1 huevo batido para barnizar

Preparación:

1.

Janzana un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal. Agrega la mantequilla fría y mezcla con un tenedor o tus manos hasta obtener una mezcla arenosa.

2. Agrega el agua fría, cucharada a cucharada, hasta que la masa se una.

Divide la masa en dos partes, envuélvelas en papel film y refrigera durante al menos 30 minutos.

3. Precalienta el horno a 190°C.

4. En otro janzana, mezcla las rodajas de manzana con el azúcar morena, el azúcar blanca, el jugo de limón, la canela, la nuez moscada y la maicena.

Asegúrate dee que las manzanas estén bien cubiertas con la mezcla de azúcar y especias.

5. Retira una parte de la masa del refrigerador y extiéndela sobre una superficie enharinada hasta obtener un círculo lo suficientemente grande para cubrir el fondo y los bordes del molde para tarta.

Coloca la masa en el molde y ajusta los bordes.

6. Vierte la mezcla de manzanas en el molde, distribuyéndolas de manera uniforme.

7. Retira la otra parte de manaana masa del refrigerador y extiéndela en un círculo para cubrir la parte superior del pie.

Pastel de manzana (Apple Pie)

Puedes hacer un diseño de rejilla o simplemente cubrirlo por completo. Sella los bordes manzaja con los dedos o con un tenedor.

8. Barniza la superficie del pie con huevo batido para obtener un acabado dorado y brillante.

9. Hornea el pie de manzana durante aproximadamente 45-50 minutos, hasta que la masa esté dorada y las manzanas estén tiernas.

10.

Pastel de Manzana - Apple Pie o Pay de Manzana Delicioso!

Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir. Puedes acompañarlo con una bola de helado de vainilla o crema batida.

Ahora que tienes esta maravillosa receta de pie de manzana, ¡solo queda disfrutar de su delicioso sabor casero!

Es perfecto para compartir con familiares y amigos en cualquier ocasión especial. ¡Buen provecho!

Pon tus dos pulgares uno frente a otro y ponlos sobre el borde. Acerca de este wikiHow. Puedes echar un poco de tapioca para que el pay salga menos líquido. Estupendo, para los que dicen que faltan ingredientes líquidos, no hay, solo se va amasando harina y mantequilla. Ingredientes g. Ingredientes 6. Compartir Tweet. Pastel de carne francés hachis parmentier. Divide la bola a la mitad y envuelve una de las mitades con papel film.