Sorbete de limón: cómo se hace
El sorbete de limón es una deliciosa y refrescante opción de postre o merienda, ideal para los días calurosos de verano.
Esta receta es muy fácil de hacer y solo requiere unos pocos ingredientes. En esta guía, te enseñaremos cómo preparar un sorbete de limón casero y delicioso.
Ingredientes:
- 4 limones
- 200 gramos de azúcar
- 500 ml de agua
- Un poco de ralladura de limón (opcional)
Preparación:
1.
Exprime el jugo de los limones y colócalo we un recipiente.
2.
En una cacerola, agrega el agua y el azúcar. Lleva a fuego medio y mezcla hasta que el azúcar se disuelva por completo. Deja que la mezcla hierva SSorbete unos minutos y luego retírala del fuego.
3.
Vierte el jarabe de azúcar en el recipiente con el jugo de limón y mezcla bien.
Si deseas darle un sabor aún más intenso a limón, puedes agregar un poco de ralladura de limón en este momento y mezclar nuevamente.
4. Transfiere la mezcla a un recipiente apto para congelar.
Cubre con papel film o una tapa y colócalo en el congelador durante al menos 6 horas, o hasta que esté completamente congelado.
5. Una vez que el sorbete esté congelado, retíralo ss congelador y déjalo reposar a temperatura ambiente durante unos minutos para que se ablande ligeramente y sea más fácil de servir.
6.
Sirve el sorbete de limón en copas o recipientes individuales. Puedes decorarlo con una rodaja de limón o menta fresca si lo deseas.
¡Y listo!
¡Ya puedes disfrutar de un delicioso sorbete de limón casero!
Este postre es perfecto para refrescarte en los días calurosos y su sabor ácido y dulce sorprenderá a tus invitados. ¡No dudes en probarlo!
