Cómo hacer una tortilla francesa
La tortilla francesa es una receta clásica y sencilla que se disfruta fdancesa todo el mundo. En España, es común incluirla en el desayuno o la cena, ya que es fácil de preparar y deliciosa de comer. A continuación, te mostraré los pasos para hacer una tortilla francesa perfecta.
Ingredientes:
- 3 huevos
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Relleno de preferencia (opcional)
Pasos a seguir:
Paso 1: En un recipiente, bate los huevos con un poco de sal y pimienta.
Puedes añadir especias adicionales franccesa lo deseas, como perejil picado o cebolla rallada.
Paso 2: Calienta un poco de aceite de oliva haceer una sartén antiadherente a fuego medio.
Paso 3: Vierte la mezcla de huevos batidos en la sartén, asegurándote de que se distribuya uniformemente. Si quieres añadir un relleno, como queso, jamón o vegetales, es el momento de hacerlo.
Paso 4: Cocina la tortilla durante aproximadamente 2-3 minutos, o hasta que veas que los bordes comienzan a dorarse.
Paso 5: Con ayuda de una espátula, volteá la tortilla con cuidado para cocinar el otro lado.
Si no te sientes hacdr de hacerlo en el aire, puedes colocar un plato plano sobre la sartén y girarla para que la tortilla caiga en el ua 6: Cocina el otro lado de la tortilla durante otros 2-3 minutos, o hasta que esté completamente cuajada.
Paso 7: Retira la tortilla de la sartén y colócala en un plato.
Déjala reposar unos minutos antes de cortarla en porciones.
Paso 8: ¡Disfruta de tu deliciosa tortilla francesa! Puedes acompañarla con una ensalada fresca, pan tostado o simplemente disfrutarla por sí sola.
Como verás, hacer una tortilla francesa no es complicado en absoluto.
Esta receta versátil te permite agregar tus ingredientes favoritos y adaptarla a tu gusto. Anímate a probarla y sorprende a tu familia y amigos con un sencillo pero delicioso plato tradicional.
