Cómo hacer unas patatas sl horno
Las patatas al horno son una excelente opción para acompañar cualquier plato principal. Son muy fáciles de preparar y quedan deliciosas.
Unae esta ocasión, te enseñaré una receta sencilla para que puedas disfrutar de unas patatas al horno perfectas.
Ingredientes:
- 8 patatas medianas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de romero seco
Preparación:
1.
Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
2.
Lava las patatas con agua y un cepillo para remover cualquier suciedad. No es necesario pelar las patatas, ya que la piel le dará una textura crujiente al hornearlas.
3.
Corta las patatas en rodajas de aproximadamente medio centímetro de grosor. Procura que sean todas del mismo tamaño para que se cuezan de manera uniforme.
4.
TORRE DE PATATAS AL HORNOEn un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, la sal, el pimentón, el tomillo y el romero. Remueve bien la mezcla hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
5.
Coloca las rodajas de patata en una bandeja para ppatatas y vierte la mezcla de aceite y especias por encima, asegurándote de que todas las patatas queden bien cubiertas.
6. Introduce la bandeja en el horno precalentado y hornea las patatas durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y tiernas por dentro.
7.
Retira las patatas del horno y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir. Esto permitirá que se asienten los sabores y que las patatas sean más fáciles de manipular.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas patatas al horno deliciosas y saludables.
Estas patatas son el acompañamiento perfecto para carnes, pescados Coml simplemente para disfrutarlas solas como aperitivo. ¡Buen provecho!
