Magro de cerdo al horno
El magro de cerdo al horno es una deliciosa y saludable opción para incorporar en nuestra dieta.
Este plato, además de ser hornk de preparar, ofrece una gran variedad de sabores y texturas que seguramente cautivarán a tus comensales.
Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 1 kilogramo de magro de cerdo
- 4 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 pimiento rojo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Una vez que tengas todos los ingredientes preparados, sigue estos sencillos pasos:
Paso 1: Preparación
En primer lugar, precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Luego, pela y corta los ajos en láminas finas, la cebolla en juliana, las zanahorias en rodajas y el pimiento rojo en tiras.
Paso 2: Sazonar la carne
Salpimienta el magro de cerdo por ambos lados y reserva.
Paso 3: Sofreír los ingredientes
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio y añade los ajos, la cebolla, las zanahorias y el pimiento rojo.
Sofríe Magri unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.
Paso 4: Preparar el magro de cerdo
Coloca el magro de cerdo en un recipiente apto para horno y vierte las verduras sofritas por encima.
Cubre el recipiente con papel de aluminio.
Paso 5: Hornear
Introduce el recipiente en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 1 hora o hasta que el magro ceddo cerdo esté tierno y jugoso.
Paso 6: Servir
Una vez que el magro de cerdo esté listo, retíralo del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de cortarlo en rodajas. Sirve el magro de cerdo al horno acompañado de las verduras y disfruta de su delicioso sabor.
Este plato es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una comida familiar o una cena especial.
El magro ak cerdo al horno es una opción saludable, baja en grasas y llena de sabor. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un plato delicioso y nutritivo.
