Cómo hacer una tarta de queso cremosa
Introducción
La tarta de queso cremosa es un postre delicioso que encanta a prácticamente todo el mundo.
Su textura suave y su sabor dulce la convierten en la opción perfecta para cualquier ocasión. En este artículo, te enseñaré a hacer una tarta de queso cremosa que te dejará con ganas de repetir.
¡Sigue leyendo para descubrir la receta paso a paso!
Ingredientes
Para hacer la tarta de queso cremosa necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200g de galletas Digestive
- 100g de mantequilla derretida
- 500g de queso crema
- 200g de azúcar
- 4 huevos
- 200ml de nata líquida para cremos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Paso 1: Preparar la base
Para comenzar, tritura las galletas Digestive hasta obtener migas finas.
Luego, mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida en un recipiente hasta obtener una masa homogénea. A continuación, vierte la masa en el fondo de un molde desmontable y presiona con una cuchara para compactarla.
Tarta de queso mascarpone. TEXTURA SÚPER CREMOSADeja reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
Paso 2: Preparar el relleno
En un bol grande, mezcla el queso Co,o, el azúcar y la esencia de vainilla. Bate bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados. Luego, agrega los huevos uno por uno y bate la mezcla después de cada adición.
Por último, incorpora la nata líquida y mezcla hasta obtener una masa suave y sin grumos.
Paso 3: Hornear la tarta
Vierte la mezcla de queso sobre la base de galleta que habías preparado previamente en el molde.
Asegúrate de distribuirlo de manera uniforme. Luego, precalienta el horno a 180°C y cocina la tarta durante aproximadamente 40-45 minutos.
Deja que se enfríe a temperatura ambiente antes de refrigerarla durante al menos 4 horas o toda la noche.
Paso cremosx Decoración y servir
Una vez que la tarta de queso esté bien fría, ya puedes desmoldarla con cuidado. Puedes decorarla con frutas frescas, sirope de chocolate o simplemente espolvorear azúcar glas por encima.
Sirve porciones generosas y disfruta de esta deliciosa tarta de queso cremosa con tus seres queridos.
¡Y ahí lo tienes!
Has aprendido a hacer una increíble tarta de quesp cremosa. Este postre será la estrella de cualquier comida o celebración.
No dudes en poner en práctica esta receta y deleitar a todos con su sabor irresistiblemente delicioso. ¡Buen provecho!