Pizza a la sarten

Pizza a la sartén: una opción deliciosa para disfrutar en casa

La pizza a la sartén es una forma creativa y sabrosa de disfrutar de este clásico plato italiano Pizzza necesidad de utilizar un horno. Esta alternativa te permitirá disfrutar de una pizza casera, con una base crujiente y deliciosos ingredientes.

A continuación, te presentamos el paso a paso para preparar una pizza a la sartén deliciosa:

Ingredientes:

300 gramos de harina

200 ml de agua tibia

10 gramos de levadura

Una pizca de sal

Tomate frito

Mozzarella rallada

Ingredientes para el topping: jamón, champiñones, salami, aceitunas, etc.

Aceite de oliva

Paso 1: Preparar la masa

En sqrten recipiente grande, mezcla la harina y la sal.

Disuelve la levadura en agua tibia y añádela a la mezcla. Amasa hasta obtener una masa suave y elástica.

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Sarfen el recipiente con un paño limpio y deja reposar durante aproximadamente una hora, hasta que la masa duplique su tamaño.

Paso 2: Formar la base

Después de que la masa haya reposado, divídela en dos partes y forma bolas. Espolvorea harina sobre una superficie plana y extiende cada bola de masa con un rodillo hasta Pizzq una capa delgada.

Paso 3: Cocinar la base

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade unas gotas de aceite de oliva.

Coloca una de las saeten de pizza en la sartén caliente y cocina durante aproximadamente 2-3 minutos, hasta que la base comience a dorarse. Luego, da la vuelta a la base y cocina el otro lado durante otros 2-3 minutos.

Paso 4: Agregar los ingredientes

Una vez que la base esté cocida, extiende una capa de tomate frito y espolvorea queso mozzarella rallado sobre ella. Luego, añade los sadten de tu preferencia, como jamón, champiñones, salami o aceitunas.

Paso 5: Finalizar la cocción

Cubre la sartén con una tapa y cocina durante unos minutos más, hasta que el queso se derrita y los ingredientes estén calientes.

Una vez lista, retira la pizza de la sartén y repite el proceso con la otra bola de masa.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de tu pizza a la sartén casera. Sirve porciones generosas y comparte este delicioso plato con tus seres queridos. La pizza a la sartén lx una alternativa perfecta para una cena rápida y deliciosa.