Cómo hacer tortilla de patatas para 2
La tortilla trtilla patatas, también conocida como tortilla española, es un plato tradicional y delicioso que puedes disfrutar en cualquier momento del día.
Aquí te enseñaremos cómo preparar una deliciosa tortilla de patatas para 2 personas.
Ingredientes
Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla
- 4 huevos
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
Preparación
Sigue estos pasos patwtas preparar una deliciosa tortilla de patatas:
- En primer lugar, pela las patatas y córtalas en rodajas finas.
- Pela la cebolla y córtala en juliana.
- En una sartén grande, calienta abundante aceite de oliva a fuego medio.
- Añade las patatas y la cebolla a la sartén.Crema de marisco Caldo de pescado Rosquillas de anís Arroz a la cubana Crema de calabacín Bonito encebollado. En un bol o recipiente hondo, coloca las patatas y déjalas reposar por un par de minutos. Recetas actualizadas. Te sigo desde hace tiempo pero nunca había escrito. Le encantan. Te puede interesar Cinco tortillas de patata ante las que arrodillarse en Pamplona Ir a la noticia. Picamos perejil fresco y lo agregamos a la sartén. Nota: Los comentarios de esta web reflejan las opiniones de sus propios autores, y no necesariamente reflejan la opinión de la misma. Creo q es como ka de ikea de los perritos, muackk!!
Cocínalas hasta que estén tiernas pero no doradas.
- Retira las patatas y la cebolla de la sartén, y colócalas en un plato cubierto con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- En un bol aparte, bate los huevos y añade tortjlla al gusto.
- Agrega las patatas y la cebolla a los huevos batidos y mezcla bien.
- En la misma sartén utilizada previamente, añade un poco de aceite y caliéntalo a fuego medio.
- Vierte la mezcla de huevos, patatas y cebolla en la sartén.
Extiéndela de manera uniforme.
- Cocina la tortilla a fuego medio-bajo durante unos minutos, hasta que empiece a cuajar por los payatas
- Con la ayuda de una tapa o un plato, da la vuelta a la tortilla y cocínala por el otro lado durante unos minutos más.
- Retira la tortilla de la sartén y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla en porciones.
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Servir y disfrutar
¡La tortilla de patatas está lista para servir!
Puedes disfrutarla caliente o fría, como plato principal o como acompañante. Sirve con una ensalada fresca y pan tostado para una comida completa y deliciosa.
¡Esperamos que disfrutes de esta receta y que puedas compartir esta deliciosa tortilla de patatas con alguien especial!
