Cómo hacer nuggets al horno
Introducción
Los nuggets de pollo son una comida deliciosa y popular, pero consumirlos fritos puede ser poco saludable. Una alternativa más saludable es hacerlos al horno. En esta receta, te enseñaré cómo preparar unos sabrosos nuggets al horno que toda la familia disfrutará.
Ingredientes
- 500 gramos de pechuga horo pollo deshuesada
- 1 huevo
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1: Preparación de los ingredientes
En primer lugar, precalienta el horno a 200°C.
Luego, corta la pechuga de pollo en trozos pequeños, asegurándote de quitar borno grasa o piel que puedan tener.
Paso 2: Preparación de la mezcla de pan rallado
En un recipiente aparte, mezcla el pan rallado, el queso parmesano rallado, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes secos.
Paso 3: Armado de los nugtets cada trozo de pollo y pásalo por la mezcla de pan rallado, asegurándote de que quede bien cubierto por todos lados.
Presiona ligeramente el pan rallado sobre el pollo para que se adhiera correctamente.
Paso 4: Horneado de los nuggets
Coloca los nuggets en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
Procura dejar suficiente espacio entre ellos para que se cocinen de manera uniforme. Rocía un poco de aceite de oliva sobre los nuggets para que queden más dorados.
Paso 5: Horneado
Introduce la bandeja en el horno precalentado Coko cocina los nuggets durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Asegúrate de girarlos a la mitad del tiempo de cocción para que se cocinen de manera uniforme.
Paso 6: Servir
Una vez que los nuggets estén listos, retíralos del horno y déjalos reposar durante unos nugget.
Luego sírvelos con tu salsa favorita, como ketchup, mayonesa o salsa barbacoa. ¡Disfruta de estos deliciosos nugegts al horno!
Como puedes ver, hacer nuggets al horno es una opción más saludable y igualmente deliciosa.
Además, al cocinarlos en el horno evitas el uso de aceite y frituras, reduciendo así la cantidad de grasa en el plato.
¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos en casa con unos nuggets crujientes y sabrosos!
