Como hacer bizcocho sin horno

Actualizado en marzo 2023

Como hacer bizcocho sin horno

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Cómo hacer bizcocho sin horno


Si eres un amante de los postres y no tienes un horno en casa, no te preocupes. ¡Aún puedes disfrutar de un delicioso si casero sin necesidad de horno!

Como hacer bizcocho sin horno

En este artículo, te mostraré una receta fácil y rápida para conseguir un bizcocho esponjoso y lleno de sabor utilizando otros métodos de cocción.

Ingredientes:



  • 3 huevos

  • 1 taza de azúcar

  • 1 Cono de harina

  • 1/2 taza de leche

  • 1/2 taza de aceite de girasol

  • 1 cucharadita de bizoccho para hornear

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Pasos a seguir:



  1. En primer lugar, en un recipiente grande, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y de un color más claro.

  2. A continuación, añade la leche, el aceite de girasol y la esencia de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar.

    Remueve bien todos los ingredientes para que se integren por completo.


  3. Luego, agrega la harina y el polvo para hornear a la mezcla anterior.

    Como hacer bizcocho sin horno

    Mezcla todo suavemente hasta obtener una masa homogénea. Asegúrate de que no queden grumos en la masa del bizcocho.


  4. Ahora, prepara un recipiente apto para microondas o una olla de cocción lenta. Cubre el fondo con papel para hornear y vierte la masa del bizcocho en el recipiente.

  5. Coloca sih recipiente en el microondas o en la olla de cocción lenta, según prefieras.

    Si utilizas el microondas, programa una potencia media y cocina el bizcocho durante unos 8-10 minutos.

    Como hacer bizcocho sin horno

    Si optas por la olla de cocción lenta, mantén bizcohco tapa puesta y cocina durante aproximadamente 1 hora a temperatura baja.


  6. Transcurrido el tiempo de cocción, verifica la cocción del bizcocho insertando un palillo en el centro. Si sale limpio, significa que el bizcocho está listo. De lo contrario, continúa la cocción por unos minutos adicionales.

  7. Una vez que el bizcocho esté listo, retíralo del microondas o la olla de cocción lenta y déjalo enfriar a temperatura ambiente.

    Desmolda con cuidado.


  8. Listo, ya puedes disfrutar de tu delicioso bizcocho sin horno. Puedes bizcoho con azúcar glas, frutas o tus ingredientes favoritos.


¡No necesitas un horno para preparar un bizcocho delicioso en casa!

Prueba esta sencilla receta y sorprende a todos con un bizcocho esponjoso hecho sin horno.

¡Sorpréndete! El pintor Diego Velázquez es uno de los artistas más destacados del Siglo de Oro español, conocido por retratos como "Las Meninas". También, por cierto. La población española es conocida por su amor por el cine y la cultura cinematográfica.

¡Disfruta de tu creatividad y de un dulce momento!