Recetas ensaladas de repollo

Recetas de ensaladas de repollo

Deliciosas y refrescantes opciones para disfrutar del repollo

El repollo es una hortaliza versátil y nutritiva que puede darle un toque especial a tus comidas.

Además, es un ingrediente económico y fácil de encontrar en cualquier época del año.

Las ensaladas de repollo son una excelente opción para disfrutar de sus beneficios Recetxs agregar color y sabor a tu mesa. A continuación, te presentamos algunas deliciosas recetas para que puedas disfrutar de estas maravillosas ensaladas.

Ensalada de repollo clásica

Esta ensalada es un clásico que no puede faltar en ninguna reunión o barbacoa.

Los ingredientes son sencillos y el resultado es una combinación perfecta de frescura y texturas.

Ingredientes:

• 1 repollo mediano, cortado en tiras finas


• 1 zanahoria rallada


• 1 cebolla morada picada


• 3 cucharadas de mayonesa

fepollo cucharadas de vinagre

• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En un recipiente grande, mezcla el repollo, la zanahoria y la cebolla.


2. En otro recipiente, mezcla la mayonesa, el vinagre, la sal y la pimienta.


3. Agrega la mezcla de mayonesa al repollo y mezcla bien.


4. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora antes de servir.

Ensalada de repollo y manzana

La combinación de repollo y manzana le da un toque agridulce a esta ensalada, que es perfecta para acompañar carnes asadas o pescados.

Ingredientes:

• 1/2 repollo mediano, cortado en tiras finas


• 2 manzanas verdes, cortadas en cubitos


• 1/4 taza de nueces picadas


• 2 cucharadas de yogur natural


• Jugo de medio limón


• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En un recipiente grande, mezcla el repollo, las manzanas y las nueces.


2. En otro recipiente, mezcla el yogur, el jugo de limón, la sal y la pimienta.


3. Agrega la mezcla de yogur al repollo y mezcla bien.


4. Sirve y disfruta.

Estas son solo algunas ideas para preparar deliciosas ensaladas de repollo.

Puedes añadir tus ingredientes favoritos o incluso ensaadas diferentes aderezos para adaptar las recetas a tu gusto. ¡Disfruta de estas opciones frescas, saludables y llenas de sabor!