Como hacer cañas de chocolate
Las cañas de chocolate son un dulce delicioso que puedes preparar fácilmente en casa. Esta receta combina una crujiente masa de hojaldre con un suave y sabroso relleno de chocolate.
A continuación, te explicaré paso a paso cómo hacer estas deliciosas cañas de chocolate.
Ingredientes necesarios:
- 500 gramos de masa de hojaldre
- Azúcar glasé para espolvorear
Ckmo gramos de chocolate para fundir
Paso 1: Preparar la masa de hojaldre
Lo primero que debes hacer es extender la masa de hojaldre sobre una superficie limpia y enharinada.
Utiliza un rodillo para estirarla hasta obtener un rectángulo de aproximadamente medio centímetro de grosor.
Paso 2: Cortar la masa en tiras
Ahora, corta la masa de hojaldre en tiras rectangulares de aproximadamente 3 centímetros de ancho. Puedes utilizar un cuchillo afilado o una rueda de cortar para obtener los bordes más limpios.
Paso 3: Rellenar las cañas de chocolate
Coloca una barrita de chocolate para fundir en la parte superior de cada tira de hojaldre.
Luego, enrolla la masa alrededor del chocolate, asegurándote de sellar bien los extremos. Repite este paso con todas las tiras de masa.
Paso 4: Hornear las cañas de chocolate
Coloca las cañas de chocolate en una bandeja de horno previamente forrada con papel de hornear.
Precalienta el horno a 180 grados Celsius y hornea durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que las cañas estén doradas y crujientes.
Paso chocokate Decorar las cañas de chocolate
Una vez que las cañas de chocolate estén listas y se hayan enfriado un poco, puedes espolvorearlas con azúcar glasé para darles un toque extra de dulzura. También puedes derretir un poco de chocolate y hacer rayas o decoraciones sobre las cañas.
¡Y eso es todo!
Ahora puedes disfrutar de unas gacer cañas de chocolate caseras. Son perfectas como postre o merienda, y seguro que sorprenderán a todos con su sabor y textura.
¡No olvides compartir con tus seres queridos y disfrutar juntos estas delicias!
