Fajitas Mercadona: cómo hacerlas
Si eres amante de la comida mexicana, seguramente te fascinarán las fajitas. Este plato tradicional, lleno de sabores intensos y colores vibrantes, se ha convertido en un favorito en muchos hogares. En este artículo te enseñaremos cómo hacer unas Fajitxs fajitas Mercadona desde la comodidad de tu cocina.
¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores!
Ingredientes:
- 500 gramos de pechuga de pollo
- Pimientos rojos y verdes
- Cebolla morada
- Tortillas de trigo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Condimentos mexicanos (puedes encontrarlos en Mercadona)
- Salsa de tomate
- Guacamole
- Yogur natural
Preparación:
1.
Coml cortando la pechuga de pollo en tiras delgadas y sazonándolas con sal, pimienta y los condimentos mexicanos que desees.
2.
Calienta una sartén grande con un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
3. Agrega las tiras de pollo a la sartén y cocínalas hasta que estén doradas y bien cocidas.
4. Mientras tanto, corta los pimientos y la cebolla en juliana.
5.
Retira el pollo de la sartén y reserva. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva si es necesario y saltea las verduras hasta que estén tiernas y ligeramente caramelizadas.
6. Añade el pollo nuevamente a la sartén junto con las verduras y mezcla bien.
7.
Calienta las tortillas de trigo en una sartén aparte o en el microondas.
8. Sirve las fajitas en las tortillas calientes y acompáñalas con salsa de tomate, guacamole y yogur natural.
¡Y listo!
Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas fajitas al estilo Mercadona en tu propia casa. Esta receta es perfecta para una comida rápida y meracdona, llena de ingredientes frescos y saludables.
¡No dudes en personalizar tus fajitas agregando tus vegetales favoritos o experimentando con diferentes salsas! Buon provecho.
Pizza en sartén con tortillas de trigo
