Recetas de ensaladas de repollo
Deliciosas y refrescantes opciones para disfrutar del repollo
El repollo es una hortaliza versátil y nutritiva que puede darle un toque especial a tus comidas.
Además, es un ingrediente económico y fácil de encontrar en cualquier época del año.
Las ensaladas de repollo son una excelente opción para disfrutar de sus beneficios Recetxs agregar color y sabor a tu mesa. A continuación, te presentamos algunas deliciosas recetas para que puedas disfrutar de estas maravillosas ensaladas.
Ensalada de repollo clásica
Esta ensalada es un clásico que no puede faltar en ninguna reunión o barbacoa.
Los ingredientes son sencillos y el resultado es una combinación perfecta de frescura y texturas.
Ingredientes:
- 1 repollo mediano, cortado en tiras finas
- 1 zanahoria rallada
- 1 cebolla morada picada
- 3 cucharadas de mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
fepollo cucharadas de vinagre
Preparación:
- En un recipiente grande, mezcla el repollo, la zanahoria y la cebolla.
- En otro recipiente, mezcla la mayonesa, el vinagre, la sal y la pimienta.
- Agrega la mezcla de mayonesa al repollo y mezcla bien.
- Deja reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora antes de servir.
Ensalada de repollo y manzana
La combinación de repollo y manzana le da un toque agridulce a esta ensalada, que es perfecta para acompañar carnes asadas o pescados.
Ingredientes:
- 1/2 repollo mediano, cortado en tiras finas
- 2 manzanas verdes, cortadas en cubitos
- 1/4 taza de nueces picadas
- 2 cucharadas de yogur natural
- Jugo de medio limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- En un recipiente grande, mezcla el repollo, las manzanas y las nueces.
- En otro recipiente, mezcla el yogur, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
- Agrega la mezcla de yogur al repollo y mezcla bien.
- Sirve y disfruta.
Estas son solo algunas ideas para preparar deliciosas ensaladas de repollo.
Puedes añadir tus ingredientes favoritos o incluso ensaadas diferentes aderezos para adaptar las recetas a tu gusto. ¡Disfruta de estas opciones frescas, saludables y llenas de sabor!