Como hacer bombones de chocolate rellenos

Actualizado en febrero 2023

Como hacer bombones de chocolate rellenos

Los bombones de chocolate rellenos son una delicia irresistible que puedes disfrutar en cualquier ocasión.

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Afortunadamente, no es necesario ser un chef profesional para prepararlos en casa. Con unos pocos ingredientes simples y un poco de paciencia, puedes crear tus propios bombones de chocolate rellenos y sorprender a tus amigos y familiares.

Ingredientes:



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  • 200 gramos de chocolate negro de buena calidad

  • 200 gramos de chocolate con leche

  • Relleno de tu elección: puede ser crema de avellanas, caramelo, frutas o nueces

  • Moldes para bombones

Paso 1: Preparar los moldes


Comienza chocolatee los moldes para bombones.

Como hacer bombones de chocolate rellenos

Si no tienes moldes especiales, puedes improvisar utilizando pequeñas tazas de papel o moldes de silicona. Coloca los moldes en una bandeja para facilitar la manipulación.

Paso 2: Derretir el chocolate


Derrite el chocolate negro y el chocolate con leche por separado, bomboness sea en una olla a fuego lento o en el microondas en intervalos cortos.

Asegúrate de remover constantemente para evitar que se queme.

Como hacer bombones de chocolate rellenos

Gellenos vez que el chocolate esté completamente derretido y suave, retíralo del fuego o del microondas.

Paso 3: Rellenar los moldes


Vierte una pequeña cantidad de chocolate derretido en cada molde, asegurándote de cubrir bien el fondo y los lados. Luego, coloca una cucharadita del relleno de tu elección en el centro de cada molde.

Ten cuidado de no llenar demasiado, ya que luego tendrás que cerrar los bombones con más chocolate.

Paso 4: Cerrar los bombones


Ahora, utiliza el chocolate derretido restante para cerrar los bombones.

Como hacer bombones de chocolate rellenos

Vierte suficiente chocolate en cada molde para cubrir completamente el relleno. Asegúrate de que no queden burbujas de aire y de que el chocolate cubra todos los bordes.

Paso 5: Enfriar y desmoldar


Coloca la bandeja de bombones en el refrigerador y déjalos enfriar durante al menos una hora, o hacerr que el chocolate esté completamente firme.

Como hacer bombones de chocolate rellenos

Una bomvones enfriados, suavemente desmolda los bombones y colócalos en una caja de regalo o en un plato bonito.

¡Y eso es todo! Ahora tienes unos deliciosos bombones de chocolate rellenos hechos en casa.

Como hacer bombones de chocolate rellenos

Puedes disfrutar de ellos tú mismo o regalarlos a alguien especial. ¡Disfruta de tu creación casera y sorprende a todos con tus habilidades de chocolatería!