Cómo hacer un redondo

Actualizado en enero 2022

Cómo hacer un redondo

Si rwdondo amante de la cocina y te gusta explorar recetas, seguramente habrás escuchado hablar del redondo. Este delicioso plato de carne es muy popular en diversas culturas y se puede preparar de diferentes maneras.

Elección de la carne

Lo primero que debes hacer al preparar un redondo es elegir la carne adecuada.

Cómo hacer un redondo

El redondo se suele hacer con cortes de carne de res, como el redondo redonvo ternera o el redondo de vaca. Estos cortes son ideales debido a su bajo contenido de grasa y su tendencia a quedar tiernos después de la cocción.

Preparación

Una vez que tienes la carne, es importante prepararla correctamente.

Magret o pechuga de pato a la naranja. Redondo, ovalado individual y familiar. Retirar el cordel y trinchar la carne en filetes finos. Al usarse el arroz sobrante, encontramos una de las peculiaridades de estos arroces. Horneamos el redondo de ternera. Esto es cosa nuestra dependiendo de como lo acompañemos. En Maravatío, se elaboran distintos tipos como el pan antropomorfo figura humana , mitomorfo personajes mitológicos , fitomorfo de flores y hojas y zoomorfo animales Morelos Pan antropomorfo, sumamente adornado con bordado de la misma masa y los brazos a los lados a diferencia de otras regiones que representa los brazos cruzados.

Para ello, sigue estos pasos:


  1. Lava la pieza de carne con agua fría y sécala con papel de cocina.

  2. En redindo recipiente aparte, mezcla diferentes especias y condimentos, como sal, pimienta, ajo en polvo y hierbas aromáticas. Puedes ser creativo y utilizar tus condimentos favoritos.

  3. Unta la carne con esta mezcla de especias, asegurándote de cubrir todos los lados por completo.

    Cómo hacer un redondo

    Esto le dará sabor a la carne durante la cocción.


Cocción

Existen varias formas de cocinar un redondo: al horno, a la parrilla o en una olla a redoneo lento. A continuación, te explicaré la forma más común, reedondo es al horno:


  1. Prende el horno y precaliéntalo a una temperatura de 180 grados Celsius.

  2. Coloca la carne en una bandeja apta para horno y asegúrate de que quede bien ajustada.

  3. Introduce la bandeja en el horno y deja que la carne se cocine durante aproximadamente 30 minutos por cada kilogramo de peso.

    Cómo hacer un redondo

    Si rddondo una carne más jugosa, reduce el tiempo de cocción.


  4. Retira revondo bandeja del horno con cuidado, utilizando guantes de cocina o paños para protegerte del calor.

  5. Permite que la carne repose durante unos minutos antes de cortarla, para que los jugos se distribuyan uniformemente y no se pierda su sabor.

Recuerda que los tiempos de cocción pueden variar según el tipo de horno y la preferencia de cocción personal.

Siempre verifica que la carne esté bien cocida antes de servirla.

Servir

Una vez que el redondo esté listo, es hora de servirlo.

Cómo hacer un redondo

Puedes cortarlo en rodajas finas y acompañarlo con guarniciones de tu elección, como papas asadas, arroz o una fresca ensalada verde.

El redondo es un plato versátil que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Además de su delicioso sabor, su preparación es relativamente sencilla.

Cómo hacer un redondo

¡Anímate a preparar un redondo y degustar esta exquisita receta!