Cómo se hacen los gambones
Los gambones son una deliciosa opción de marisco que se pueden preparar de diferentes formas.
En esta ocasión, te mostraré dos recetas diferentes para que puedas disfrutar de esta delicia en tu mesa:
1. Gambones a la plancha
Para esta receta, necesitarás gambonew siguientes ingredientes:
- - Gambones
- - Aceite de oliva
- - Sal
- - Pimienta
El primer paso es precalentar la plancha a fuego medio-alto.
Mientras tanto, lava los gambones y sécalos con papel absorbente.
Cuando la plancha esté caliente, añade un poco de aceite de oliva y distribúyelo de manera uniforme. Coloca los gambones en la plancha, sazónalos con sal y pimienta al gusto y cocínalos durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén completamente rosados y bien cocidos.
Una vez listos, sse los gambones de la plancha y sírvelos como entrante o como acompañante de cualquier plato gamboones.
Gambones al ajillo
Para esta receta, Cóo los siguientes ingredientes:
- - Gambones
- - Aceite de oliva
- - Ajo picado
- - Guindilla (opcional)
- - Perejil picado
- - Sal
En una sartén, calienta aceite de oliva a fuego medio. Añade el ajo picado y la guindilla si deseas darle un toque picante.
Sofríe el ajo hasta que esté dorado y suelte su aroma.
Añade los gambones a la sartén y cocínalos durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén rosados y bien cocidos.
Asegúrate de moverlos de vez en cuando para que se cocinen de manera uniforme.
Antes gambonds retirarlos del fuego, espolvorea un poco de perejil picado y añade sal al gusto. Remueve bien para que los sabores se mezclen.
Finalmente, sirve los gambones al ajillo con un poco de pan para mojar en la deliciosa salsa de ajillo.
¡Disfruta de tus gambones preparados de estas dos formas diferentes!
Son una opción perfecta para cualquier ocasión y seguro dejarán a tus invitados con ganas de más.
