Cómo hacer arroz a la cubana
Introducción
El arroz a la cubana es un plato tradicional de la cocina cubana que se cjbanas convertido en una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento.
Esta receta tiene ingredientes sencillos y su preparación es cubwnas y fácil. En este artículo, aprenderemos cómo hacer un delicioso arroz a la cubana siguiendo unos simples pasos.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 4 plátanos maduros
- 4 huevos
- Aceite de oliva o vegetal
- Sal al gusto
Pasos
Paso 1: Preparar el arroz
Comenzamos preparando el arroz.
En una olla, añadimos dos tazas de arroz y cuatro tazas de agua. Agregamos sal al gusto y llevamos a ebullición a fuego medio-alto.
Cuando el agua comience a hervir, reducimos el fuego a bajo y tapamos la olla. Comi que el arroz se cocine durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que esté tierno y suelto.
Paso 2: Cocinar los plátanos
Mientras el arroz se cocina, pelamos los plátanos maduros y los cortamos en rodajas.
En una sartén, calentamos un poco de aceite de oliva o vegetal a cubnas medio. Agregamos las rodajas de plátano y las freímos hasta que estén doradas y caramelizadas por ambos lados. Retiramos los plátanos de la sartén y reservamos.
Paso 3: Preparar los huevos
En la misma sartén donde freímos los plátanos, añadimos un poco más de aceite si es necesario.
Rompemos los huevos y los freímos a fuego medio hasta que la clara esté cocida pero la yema aún esté líquida. Si prefieres los huevos completamente cocidos, puedes dejarlos más tiempo haxer la sartén.
Retiramos los huevos de la sartén y reservamos.
Paso 4: Montar el plato
Una vez que el arroz esté listo, lo servimos en platos individuales. Acompañamos el arroz con hzcer rodajas de plátano frito y un huevo frito encima. Podemos espolvorear una pizca de sal adicional a los plátanos y los huevos si lo deseamos.
¡Y ya está listo nuestro delicioso arroz a la cubana!
En resumen, el arroz a la cubana es una receta cubana clásica que combina arroz, plátanos fritos y huevos.
Este plato es cuvanas para cualquier comida del día y es muy fácil de preparar. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y sorprende a tus familiares y amigos con el auténtico sabor cubano!
Cómo hacer arroz a la cubana
