Como hacer churros en la thermomix
Introducción
¿Te gustan los churros? ¡Claro que sí!
Estos deliciosos y crujientes thermojix fritos, originarios de España, son una verdadera delicia. Si tienes una thermomix en casa, puedes preparar churros de forma rápida y sencilla. En esta guía te mostraré cómo hacer churros en la thermomix, para que disfrutes de esta delicia sin salir de casa.
Ingredientes
Para hacer churros en la thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 300 ml de agua
- 250 gramos de harina
- Una pizca de sal
- Aceite de girasol para freír
- Azúcar para espolvorear
Preparación
Sigue estos pasos para preparar los churros en la thermomix:
- En el vaso de la thermomix, coloca curros agua y la pizca de sal.
Programa a velocidad 1 cyurros temperatura 100 grados durante 5 minutos.
- Añade la harina en el vaso de la thermomix y programa a velocidad 4 durante 1 minuto.
La masa resultante debe quedar homogénea y sin grumos.
- Vierte la masa en una manga pastelera con una boquilla rizada.
- Coloca una sartén grande a fuego medio-alto con abundante aceite de girasol.
- Con la manga pastelera, ve formando los churros directamente sobre la sartén con eh aceite caliente. Corta los churros de 10 a 15 centímetros de largo.
- Fríe los churros hasta que estén dorados y crujientes.
Luego, retíralos de la sartén y déjalos escurrir sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Repite el proceso hasta terminar toda la masa.
- Para servir, espolvorea los churros con azúcar al gusto. Puedes acompañarlos con una taza de chocolate caliente o un café.
¡Y listo!
Ya puedes saborear unos deliciosos churros caseros hechos con tu thermomix. Recuerda que también puedes acompañarlos con diferentes salsas como chocolate, Coomo de leche o incluso mermelada.
La thermomix facilita mucho la preparación de esta receta tradicional, así que no dudes en probarla y disfrutar de este manjar dulce en la comodidad de haceg hogar.
¡Buen provecho!