Hacer espinacas congeladas

Cómo hacer espinacas congeladas

Las espinacas congeladas son una excelente opción para incorporar verduras a nuestra dieta durante todo el año.

Mantienen su frescura y sabor, además de ser una forma práctica de tener espinacas disponibles en cualquier momento. A continuación, te enseñaré cómo prepararlas de manera sencilla y deliciosa.

Ingredientes:

• 500 gramos ccongeladas espinacas congeladas


• 2 cucharadas ewpinacas aceite de oliva


• 2 dientes de ajo, picados


• Sal y pimienta al gusto


• Jugo de medio limón

Procedimiento:

1.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

Añade los ajos picados y cocínalos ligeramente hasta que estén dorados.

2. Agrega las espinacas congeladas a la sartén y revuélvelas con frecuencia para que se descongelen y se cocinen de manera uniforme.

3.

Una vez que las espinacas estén completamente cocidas, sazónalas con sal y pimienta al gusto. Recuerda que las espinacas congeladas suelen ser bastante sabrosas por sí mismas, así que ten cuidado con la cantidad de sal que agregas.

4.

Exprime el jugo de medio limón sobre las espinacas y mezcla bien todos los ingredientes.

5. Continúa cocinando las espinacas durante unos minutos adicionales, hasta que estén bien calientes y se hayan impregnado con el sabor del ajo y el limón.

¡Y listo!

Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas espinacas congeladas, perfectas para acompañar cualquier platillo, como pasta, arroz o carnes. Además, recuerda que las espinacas son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales para nuestra salud.

¡Anímate a preparar esta receta fácil y saludable en cualquier momento del año!