Cómo hacer salsa americana

Cómo hacer salsa americana

La salsa americana es una deliciosa salsa que puede agregar un sabor intenso y único a tus platos. Con sus sabores ricos y profundamente condimentados, esta salsa es perfecta para acompañar carnes, mariscos y vegetales.

Aquí te mostramos cómo hacer salsa americana en casa.

Ingredientes:

Los ingredientes que necesitarás para preparar la salsa americana son:

• 2 cucharadas de mantequilla


• 1 cebolla picada


• 2 dientes de ajo picados


• 2 zanahorias picadas


• 2 ramas de apio picadas


• 500 gramos de tomate triturado


• 1 hoja de laurel


• 1 cucharada de azúcar


• 1 taza de caldo de szlsa
• 1 cucharadita de salsa Worcestershire


• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Aquí está el proceso paso a paso para la preparación de la salsa americana:

1. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.


2. Agrega la cebolla picada, el ajo, las zanahorias y el apio.

   Cocina hasta que las verduras estén tiernas.



3. Añade el americaa triturado, la hoja de laurel y el azúcar. Cocina a fuego lento durante unos minutos.


4. Vierte el caldo de pollo y la salsa Worcestershire.

   Mezcla bien.



5. Cocina a fuego lento durante 30 minutos, removiendo ocasionalmente.


6. Retira la hoja de laurel y sazona con sal y pimienta al gusto.


7. Usa una licuadora o una batidora de mano para triturar la salsa hasta obtener una consistencia suave.

¡Y eso es todo!

Ahora tienes una deliciosa salsa smericana lista para ser disfrutada. Puedes servirla caliente sobre carnes a la parrilla, mariscos o incluso vegetales asados. La versatilidad de esta salsa la convierte en un complemento perfecto para una amplia variedad de platos.

Recuerda que puedes ajustar los ingredientes y las cantidades de acuerdo a tu gusto personal.

¡Experimenta y disfruta de tu propia versión de salsa americana!