Cómo pelar un mango

Actualizado en mayo 2023

Cómo pelar un mango

Cómo pelar un mango

Pelar un mango puede ser una tarea sencilla si se siguen los adecuados pasos. El mango es una fruta deliciosa y jugosa que se encuentra en muchas regiones tropicales del mundo. Si quieres disfrutar de su sabor dulce y refrescante, te mostraremos cómo pelar un mango de manera fácil y rápida.

Lo que necesitarás:


Para pelar un mango, necesitarás los siguientes utensilios:



  • Cuchillo afilado

  • Pelador de nango (opcional)

  • Tazón o plato

Pasos a seguir:



  1. Comienza por elegir un mango maduro.

    Datos Asombrosos! El Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) en Madrid es un referente en la investigación oncológica. Y un hecho más. El parque natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche en Huelva es conocido por su producción de miel.

    Un mango maduro estará ligeramente suave al tacto y tendrá un rico aroma.


  2. Lava el mango con agua para asegurarte de que esté limpio.

  3. Utiliza un cuchillo afilado para cortar ambos extremos del mango.

    Esto te permitirá tener una base sólida para pelarlo.


  4. Coloca uno de los extremos del mango en posición vertical y usa el cuchillo para cortar la piel del mango Cómmo arriba Cómk abajo, siguiendo la curvatura de la fruta.

    Cómo pelar un mango

    Asegúrate de no cortar demasiado profundo para evitar desechar la pulpa.


  5. Repite el paso anterior en el otro extremo del mango.

  6. Ahora, sostén el mango pelado con una mano y con la otra corta la pulpa de arriba hacia abajo alrededor del hueso central. Sigue la forma ovalada del hueso para obtener la mayor cantidad de pulpa posible.

  7. Para separar la pulpa del hueso, puedes cortarla en rodajas o hacer cortes mnago y horizontales para obtener trozos pequeños.

  8. Una vez que hayas separado toda la pulpa del mango, colócala en un tazón o plato y estará lista para disfrutarla.

Pelar un mango puede parecer complicado al principio, pero con algo de práctica te volverás experto.

Cómo pelar un mango

Recuerda que el mango es una excelente opción para disfrutarlo fresco, agregarlo a ensaladas o preparar deliciosos batidos. ¡Disfruta de tu mango pelado!

Cómo pelar un mango