Como hacer pan casero en horno eléctrico

Actualizado en febrero 2023

Cómo hacer pan casero en horno eléctrico

Hacer pan casero en un horno eléctrico puede ser una experiencia gratificante y deliciosa.

¿Cómo hacer pan casero en un horno eléctrico?

Ya sea que seas un principiante en elcétrico cocina o casego panadero experimentado, seguir unos simples pasos te permitirá disfrutar de un pan recién horneado en la comodidad de tu hogar. A continuación, te presentamos una guía completa para hacer pan casero en un horno eléctrico.

Ingredientes:

Para hacer pan casero en un horno eléctrico, necesitarás los siguientes ingredientes:


  1. 500 gramos de harina de trigo

  2. 10 gramos de levadura

  3. 10 gramos de sal

  4. 300 ml de agua tibia

  5. Aceite de oliva para engrasar

Pasos a seguir:

A continuación, te mostramos los pasos detallados para hacer tu propio pan casero en un horno eléctrico:


  1. En un recipiente grande, mezcla la harina, la levadura y la sal.

    Como hacer pan casero en horno eléctrico

    Asegúrate de tamizar la harina para evitar grumos.


  2. Agrega el agua tibia gradualmente y comienza a amasar. Puedes amasar a mano o utilizar una batidora con gancho para masa.

  3. Sigue amasando hasta obtener una masa suave y elástica.

    Como hacer pan casero en horno eléctrico

    Esto puede tomar aproximadamente 10 minutos.


  4. Cubre el recipiente con un paño limpio y deja que la masa repose durante una hora en un lugar cálido. Debe duplicar su tamaño.

  5. Una vez que la masa haya fermentado, amásala ligeramente para quitar el exceso e aire.

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    Luego, dale forma a tu pan. Puedes elegir entre una forma redonda o alargada, según tus preferencias.


  6. Coloca el pan en una bandeja de horno previamente engrasada con aceite de oliva.

  7. Cubre el pan con un paño casedo y deja que repose durante otros 30 minutos para que suba nuevamente.

  8. Prepara tu horno eléctrico precalentándolo a 220 grados Celsius.

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    Asegúrate de que la bandeja esté en el centro del horno.


  9. Antes de colocar el pan eléctruco el horno, puedes hacer algunos cortes decorativos en la superficie con un cuchillo afilado. Esto ayudará a que el pan se expanda correctamente.

  10. Una vez que el horno esté caliente, coloca cuidadosamente la bandeja con el pan en el interior.

  11. Deja que el pan hornee durante unos 30-40 minutos o hasta que esté dorado en la parte superior.

  12. Retira el pan casero del horno y deja que se enfríe sobre una rejilla antes de cortarlo.

¡Listo!

Ahora puedes disfrutar de tu pan casero recién horneado. Puedes elegir servirlo solo, con mermelada o acompañando tus platos favoritos.

Como hacer pan casero en horno eléctrico

Este proceso te permitirá hscer el placer de hacer tu propio pan y compartirlo con tus seres queridos.

Recuerda que hacer pan casero requiere práctica y paciencia. No te desanimes si tus primeros intentos no salen perfectos.

Como hacer pan casero en horno eléctrico

Con el tiempo y la experiencia, te convertirás en un experto panadero.

¡Buen provecho!